"Не все выбирают христианские, а некоторые и вооще выбирают атеизм :-)"

Да не вопрос :-)

"Если мы постулируем злого демиурга, по возможностям практически равного творцу"

Злой демиург - это к гностикам. Возможности злого начала у катаров нельзя даже сравнить с божественными. Все его творчество - это брак.
Христианство - это не его авраамические корни. Это комплекс определенных идей. И представлеие о борьбе между духовным и материальным - одна из этих идей, характерная в том числе и для ортодоксальных направлений.

Я полагаю, вы много лет назад читали книги, написанные еще до того, как произошел переворот в изучении катаризма. Почитайте мой блог, там есть тьма переводов лучших специалистов на эту тему.

С уважением