Ок, давайте с самого начала.
В Вашей схеме рассуждений есть масса вещей, которые не пляшут в религиозных понятиях катаризма. Вот хотя бы эти две.
1. Как из того, что дьявол поработил людей, вытекает то, что он влияет на природные процессы до такой степени, что может ими управлять? Дьявол - это в такое проявление злого начала, которое обладает сознанием, то бишь в основном его дело - работа с сознательными существами, влияние на их поведение. Природные процессы - это другие проявления иного начала. Так же, как и время. Дьявол в картине мира катаризма, конечно, может пытаться управлять ими, но у него это получается плохо, он, согласно катарским текстам, "неумелый и бессильный творец". Что-то вроде "сделать хотел козу, а получил грозу".
2. Этот мир не является разумно управляемым - с точки зрения катаризма. В нем действуют случайности и закономерности. Вмешательство дьявола и его способности усиливаются, когда он влияет на поведение людей. Что касается природы, то она не является морально злой. Ее проблема в том, что она _не блага_. То есть, равнодушна. Рождает и пожирает, не глядя. Не так должно быть в мире Бога. Но чтобы в таком мире выжить, и даже жить, испытывая меньше страданий, его надо познать. Понятие "иллюзия" является в катаризме философским. Это не значит, что этого мира нет на самом деле, это значит, что он иллюзорен по сравнению с Царствием. Но пока люди там живут, он вполне себе настоящий, там по-настоящему больно. Мир познавать надо хотя бы потому, чтобы набивать меньше шишек. Поскольку никто не придет и не утрет сопли. По-моему, это вполне логично.

С уважением